Новости города БезФормата.Ru
Щёкино
Главные новости
 
Задать вопрос?

В Ясной Поляне дан старт южному направлению проекта «Гастрономическая карта России»

17 августа на гостеприимной яснополянской земле дан старт экспедиции «Юг» общефедерального проекта «Гастрономическая карта России».

К дому Волконского подъехали два автомобиля, на кузовах которых были обозначены пункты маршрута экспедиции, где уже побывали и которые планируют посетить гастрономические туристы-первооткрыватели. Министр культуры Тульской области Татьяна Рыбкина и председатель регионального комитета  по развитию  туризма Владимир  Аллахвердов встретили к оординатора федерального проекта Екатерину Шаповалову хлебом-солью. После слов приветствия Татьяна Рыбкина прикрепила рядом с надписью «Тульская область» на машине наклейку с номером нашего региона, тем самым символично обозначив ещё один пункт на маршруте экспедиции.

Хозяева проводили гостей к богато накрытому столу.

– Для презентации тульских гастрономических брендов мы выбрали концепцию «Тульское чаепитие», – пояснила министр культуры. – Ведь именно у нас так много традиционных сладостей, с которыми приятно пить чай у тульского самовара.

Не только участники проекта «Гастрономическая карта России», но и каждый из гостей Ясной Поляны могли в этот день оценить вкусовые качества тульских пряников, белёвской пастилы, суворовских конфет, фермерских сыров, берёзового кваса. Невозможно было пройти и мимо таких блюд тульской кухни как анковский пирог по рецепту Софьи Андреевны Толстой или пирожки из крапивы. Своим мастерством удивляли шеф-повар ресторана «Тульский кремль» Дмитрий Терещенков и шеф-повар первого в России локаворского (от слова local (англ. «местный») – здесь готовят из продуктов, выращенных поблизости, в радиусе не более 100-150 километров) ресторана «Марк и Лев» Михаил Лукашонок. Гости пробовали десерт яблочный самбук, два сорта мороженого (из топлёного молока и тульского пряника; из щавеля с крапивной крошкой и засахаренными цветками незабудки), крупеню – запеканку из творога и гречневой каши, левашники – вареники с ягодами во фритюре и др.

В итоге оказалось, что тульские сладости уже смогли высоко оценить посетившие Ясную Поляну туристы из Тольятти и даже Италии.

Следующим пунктом на маршруте проекта станет Ростовская область, а затем – Краснодарский край.

Наша справка

Проект «Гастрономическая карта России» реализуется Федеральным агентством по туризму при поддержке Министерства сельского хозяйства РФ и Российского экспортного центра. Он направлен на популяризацию эногастрономических (путешествие с целью поиска неизведанных вкусов и аутентичных кулинарных традиций) и сельских туров по нашей стране, продвижение блюд национальной (региональной) кухни, поиск продуктов с наибольшим экспортным потенциалом. Итогом проекта станут региональные гастрономические карты, на основе которых будет создана единая интерактивная гастрономическая карта России.

Наталья РАЗЗОРЁНОВА

Последние новости Тульской области по теме:
В Ясной Поляне дан старт южному направлению проекта «Гастрономическая карта России»

«Гастрономическая карта России» в Ясной Поляне - Тульские СМИ
В Ясной Поляне дан старт южному направлению проекта «Гастрономическая карта России» - Тула
В четверг, 17 августа, на гостеприимной яснополянской земле дан старт экспедиции «Юг» федерального проекта « Гастрономическая карта России ». К дому Волконского подъехали два автомобиля,
10:52 18.08.2017 Тульские СМИ
Какие тульские лакомства войдут в «Гастрономическую карту России» - ИА Тульская пресса.Ru
Какие тульские лакомства войдут в «Гастрономическую карту России» - Тула
Накануне в Ясной Поляне состоялось «Тульское чаепитие». Участникам экспедиции экспедиции «Юг» федерального проекта «Гастрономическая карта России» представили гастрономические символы региона.
10:31 18.08.2017 ИА Тульская пресса.Ru
659d42e0745420b1073422cb47ee1224 - Донская газета
Тульские бренды войдут в «Гастрономическую карту России» - Донской
На территории музея-усадьбы Л.Н. Толстого состоялась презентация гастрономических брендов Тульской области участникам экспедиции «Юг» общефедерального проекта «Гастрономическая карта России».
09:54 18.08.2017 Донская газета
1 - ИА Новомосковск Сегодня
Тульские бренды войдут в «Гастрономическую карту России» - Новомосковск
17 августа на территории музея-усадьбы Л.Н. Толстого состоялась презентация гастрономических брендов Тульской области участникам экспедиции «Юг» общефедерального проекта «Гастрономическая карта России».
09:22 18.08.2017 ИА Новомосковск Сегодня
Тульские бренды войдут в «Гастрономическую карту России» - Красное знамя
Тульские бренды войдут в «Гастрономическую карту России» - Венёв
На территории музея-усадьбы Л.Н. Толстого состоялась презентация гастрономических брендов Тульской области участникам экспедиции «Юг» общефедерального проекта «Гастрономическая карта России».
09:05 18.08.2017 Красное знамя
Тульские бренды войдут в «Гастрономическую карту России» - Myslo.Ru
Тульские бренды войдут в «Гастрономическую карту России» - Тула
В Ясной поляне 17 августа стартовала вторая летняя экспедиция федерального проекта.
08:51 18.08.2017 Myslo.Ru
DSC_2264 - Газета Щекинский вестник
В Ясной Поляне дан старт южному направлению проекта «Гастрономическая карта России» - Щёкино
17 августа на гостеприимной яснополянской земле дан старт экспедиции «Юг» общефедерального проекта «Гастрономическая карта России».
19:11 17.08.2017 Газета Щекинский вестник
В Ясной Поляне накроют "Народный стол" - ИА Тульская пресса.Ru
В Ясной Поляне накроют "Народный стол" - Тула
Регион станет отправной точкой экспедиции «Юг» федерального проекта «Гастрономическая карта России» Сегодня, 17 августа, в Ясной Поляне пройдет  презентация вкусных брендов региона.
11:05 17.08.2017 ИА Тульская пресса.Ru
Образовательный проект «Пивной сомелье» прошел в Туле на Кубке Губернатора по конкуру - Myslo.RuПроект «Пивной сомелье» от компании «Балтика» стал вершиной гастрономических мероприятий соревнований.
04.09.2017 Myslo.Ru
Продукция "Тульского молочного комбината" войдет в «Гастрономическую карту России» - ИА Тульские новости17 августа на территории музея-усадьбы Л.Н. Толстого прошла презентация гастрономических брендов Тульской области участникам экспедиции «Юг» общефедерального проекта «Гастрономическая карта России».
18.08.2017 ИА Тульские новости
Гастрономические бренды Тулы: что еще помимо пряников и пастилы? - Молодой коммунарФото: tularegion.ru На территории музея-усадьбы Л.Н. Толстого состоялась презентация гастрономических брендов Тульской области участникам экспедиции «Юг» общефедерального проекта «Гастрономическая карта России».
18.08.2017 Молодой коммунар
Тульские бренды войдут в интерактивную «Гастрономическую карту России» - ИА Тульская служба новостейasdasdadasdasdadasdasdadasdasdadasdasdadasdasdadasdasdadasdasdadasdasdadasdasdadasdasdadasdasdadasdasdadasdasdadasdasdadasdasdadasdasdadasdasdadasdasdadasdasdadasdasdadasdasdad «Народный стол Тульской области» 17 авгу
18.08.2017 ИА Тульская служба новостей
Тульские бренды войдут в «Гастрономическую карту России» - Тульские ИзвестияВ Тульской области вчера состоялась презентация на гастрономических брендов региона.
18.08.2017 Тульские Известия
Гастрономическая карта России началась с Тульской области - ГТРК ТулаВсе своё изобилие представила Тульская земля, чтобы на гастрономической карте России наши вкусные бренды были самые привлекательные.
18.08.2017 ГТРК Тула
Ночью в Киреевском районе горело производственное здание - ИА Тульские новостиПрослушать новость Глубокой ночью 24 сентября в поселке Октябрьский Киреевского района загорелось производственное здание.
24.09.2017 ИА Тульские новости
В Узловском районе подросток признался в краже велосипеда через крышу сарая - ИА Тульская пресса.RuЖительница Узловой обратилась в полицию с заявлением о краже велосипеда из сарая на улице Пушкина.
24.09.2017 ИА Тульская пресса.Ru
В Новомосковске сгорели сараи - ИА Тульская служба новостейПожар произошел на Гвардейской. К месту горения прибыли 4 пожарных расчета, открытое горение было ликвидировано в короткие сроки.
23.09.2017 ИА Тульская служба новостей
cN9po0IoaI-800×600 - Тульские СМИ
В Киреевском районе сгорело производственное здание
На пульт диспетчера «Единой службы спасения-112» поступило сообщение о возгорании производственного здания, расположенного по адресу: Киреевский район, п. Октябрьский.
Тульские СМИ
1zRyWAcm1t-800×600 - Тульские СМИ
В Ефремовском районе сгорел дом
На пульт диспетчера «Единой службы спасения-112» поступило сообщение о возгорании жилого дома, расположенного по адресу: Ефремовский район, д. Сергиевка.
Тульские СМИ
dav - Тульские СМИ
В Кимовске жилой дом тушили два пожарных расчета
На пульт диспетчера «Единой службы спасения-112» поступило сообщение о возгорании жилого дома, расположенного по адресу: г. Кимовск, ул.
Тульские СМИ
IMG_4878 - Тульские СМИСостоялось торжественное открытие Дома культуры имени Антона Павловича Чехова в микрорайоне Петровское.
24.09.2017 Тульские СМИ
Тульский государственный хор выступил в Веневе - Красное знамяВ культурно-досуговом центре города Венева в рамках проекта Тульской филармонии « Шаг навстречу » состоялось выступление Тульского государственного хора.
23.09.2017 Красное знамя
В Туле завершился XV Международный фестиваль военного кино имени Ю. Н. Озерова - Красное знамя
В Туле завершился XV Международный фестиваль военного кино имени Ю. Н. Озерова
В Тульском академическом театре драмы состоялась церемония закрытия XV Международного фестиваля военного кино имени Ю. Н. Озерова.
Красное знамя
Веневский район был представлен на «Кремлевском подворье» - Красное знамя
Веневский район был представлен на «Кремлевском подворье»
Сегодня на «Кремлевском подворье» в Туле были представлены Веневский, Богородицкий и Щекинский районы.
Красное знамя
IMG_2586 - Тульские СМИ
«Абстрактный взгляд» Александра Печкина
В Киреевском районном краеведческом музее открыта выставка картин молодого художника из Кимовского района Александра Печкина « От края до края».
Тульские СМИ
001_08 - Светлый ПутьБольшой спортивный праздник состоялся сегодня, 23 сентября, в физкультурно-оздоровительном  комплексе «Суворовец» на стадионе «Энергия».
23.09.2017 Светлый Путь
Сегодня в Уфе состоится матч 11-го тура Чемпионата России по футболу между "Уфой" и "Арсеналом".
24.09.2017 Тульские Известия
В Туле закрыли сезон автослалома - Myslo.RuЗакрытие сезона 2017 года прошло 23 сентября на Косой Горе. Есть в Туле автослалом — это в очередной раз доказала команда,
24.09.2017 Myslo.Ru
001_04 - Тульские СМИ
В Суворове прошел региональный этап конкурса «Папа, мама, я – спортивная семья»
Большой спортивный праздник состоялся сегодня, 23 сентября, в физкультурно-оздоровительном  комплексе «Суворовец» на стадионе «Энергия».
Тульские СМИ
Спартакиада ТОС: Тула победила всех - Молодой коммунар
Спартакиада ТОС: Тула победила всех
Фото: соцсети В Новомосковске на базе училища (колледжа) олимпийского резерва прошла спартакиада территориальных общественных самоуправлений.
Молодой коммунар
Наслаждайтесь ночным городом без машин - Газета Знамя
Наслаждайтесь ночным городом без машин
30 сентября пройдет осенний НОЧНОЙ ВЕЛОПАРАД в поддержку развития велоинфраструктуры и здорового образа жизни!
Газета Знамя
Заместителя начальника управления надзорной деятельности принял участие в совещании с руководителями школ - МЧСНа этой недели в одной из школ состоялось еженедельное совещание управления образования администрации города Тулы под руководством начальника управления образования Татьяны Золотовой.
23.09.2017 МЧС
Ударили по бездорожью - Газета ЗнамяИнициативная группа жителей деревни Бибиково организовала субботник по благоустройству.
23.09.2017 Газета Знамя
Состоялся объезд образовательных организаций города Тулы - Администрация г. ТулаСегодня, 23 сентября, начальник управления образования администрации города Тулы Татьяна Золотова провела мероприятия по вопросам ремонта в образовательных организациях.
23.09.2017 Администрация г. Тула
IF - Тульские СМИ
Жители Узловского района ударили по бездорожью
Инициативная группа жителей деревни Бибиково организовала субботник по благоустройству.
Тульские СМИ
Чем болеет Ленинская районная больница? - Тульские Известия
Чем болеет Ленинская районная больница?
Ленинская районная больница рискует оказаться в числе должников по заработной плате.
Тульские Известия
DSC_0005 - Донская газета
Проблемы будут решены
Магистральную трубу заменят в микрорайоне Северо-Задонск Донского. На эти цели выделено 12 миллионов рублей, сообщила в среду, 20 сентября, министр строительства и ЖКХ Тульской области Элеонора Шевченко в рамках пресс-конференции,
Донская газета
IMG_4878 - Тульские СМИСостоялось торжественное открытие Дома культуры имени Антона Павловича Чехова в микрорайоне Петровское.
24.09.2017 Тульские СМИ
Серьезный пожар в Тульской области: Ночью в Киреевском районе сгорел производственный цех - Myslo.RuПострадавших нет, но в результате пожара здание в поселке Октябрьский выгорело полностью.
24.09.2017 Myslo.Ru
Уважаемые работники и ветераны машиностроительной отрасли! Поздравляю вас с профессиональным праздником!
24.09.2017 Ясногорье
На создание постоянной экспозиции в Тульском экзотариуме потратят 58 млн рублей - ИА Тульские новостиПрослушать новость Аукцион на создание постоянной экспозиции в новом здании Тульского экзотариума размещен на сайте госзакупок.
24.09.2017 ИА Тульские новости
Сегодня в Уфе состоится матч 11-го тура Чемпионата России по футболу между "Уфой" и "Арсеналом".
24.09.2017 Тульские Известия